こんにちは、石橋農園代表です。

暖かい土日が続いています。
先週末も「急に暖かくなりましたねぇ」と話していたばかりですが、
今週はなんと最高気温22度の予報。
まだ2月22日ですよ、さすがにちょっと暖かすぎますよね。
とはいえ、毎年こんなふうに暖かい日と寒い日を行ったり来たりしながら、
季節は少しずつ春へ向かっていくものです。
そう思うと、この気温の揺れも「いつもの流れ」なのかもしれません。
農園のイチゴたちは、ちょうど収穫の最初のピークを迎えています。
ハウスによって生育ステージにばらつきはありますが、
可愛らしい小粒が並ぶところもあれば、
大粒がゴロゴロ採れるハウスもあって、どこもずいぶん賑やかになってきました。
この暖かさと光のおかげで、色付きもぐんぐん進みます。
その分、収穫量も一気に増えて、
今週は1日に400トレーを超える出荷になった日もありました。
これは石橋農園にとっては、まさに忙しさのピーク。
1日でこなせるギリギリの量です。
そんな日が何日か続いた一週間でした。
この天気の様子だと、きっと来週も忙しくなりそうです。
収穫量が増えてくると、いろいろな形のイチゴに出会えます。
同じ品種でも、本当に個性豊かで、見ていて飽きません。
毎日同じ作業をしているはずなのに、ちゃんと新しい発見があるのが面白いところです。
さて、また明日からもコツコツと。
一つひとつ丁寧に向き合いながら、頑張っていこうと思います。

